En iyi pastırma hangi ilin? Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulmasıyla yapılan Türk mutfağında bir yiyecektir. Günümüzde Kayseri, pastırma üretiminin şehri olarak bilinmektedir. En iyi pastırma nereden yapılır? Özellikle sığır etinin en iyi kısımlarından biri olan bacak, pastırma yapmak için en uygun et olarak kabul edilir. Bu bölgeden elde edilen et, dengeli bir yağ içeriğine sahiptir, liflidir ve lezzetlidir. Pastırma üretiminde kullanılan diğer önemli et parçaları ise antrikot, antrikot ve nuardır. Pastırma kayserinin mi kastamonunun mu? Kayseri pastırması hem ülke genelinde hem de dünyada talep görmektedir. Pastırmanın üretim yeri 1650 yılından beri Kayseri’dir. Kastamonu pastırması kaç TL? 1.600…
Yorum Bırak