Arnavut ciğerine kimyon konur mu? ARNAVUT CİĞERİ Ciğer için malzemeler; Ciğer 2 su bardağı un Kimyon Karabiber Salata için tuz; 4 adet soğan 1 demet maydanoz Sumak Tuz Patates için; 2 adet patates Tuz Pul biber Hazırlanışı Öncelikle patateslerimizi küp şeklinde doğrayarak başlıyoruz. Ciğere kimyon ne zaman atılır? Akciğerler yıkanır ve kağıt havluyla kurutulur. Karaciğeri derin bir kaseye koyun ve üzerine çeyrek zeytinyağı dökün. Kırmızı biber gevreği, tuz ve kimyon ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece önceden baharatlayın. Arnavut ciğerine hangi baharatlar konulur? Kuru kekik, kimyon, acı biber, sumak, tuz. Ciğer kavurmaya kimyon konur mu? Suyunu süzdüğümüz ciğerimize 3 adet…
Yorum Bırak